Escríbelo al reservar
En el formulario hay un campo de notas. O por WhatsApp.
Restaurante sin gluten en Olbia, con la carta de todos
Quien come sin gluten pide aparte
Via Cagliari 5, a los pies de la basílica de San Paolo · todas las noches desde las 18:30, en temporada
Cómo funciona
Una sola respuesta, antes de sentarte
La carta se prepara también sin gluten. Basta decirlo al reservar.
Sin gluten en vacaciones significa hacer la misma pregunta en cada mesa. Aquí la respuesta es una: la carta está disponible bajo petición en versión sin gluten.
Lo escribes en las notas de la reserva. La cocina lo sabe antes de que llegues. La carta es la misma de todos.
Una cosa la decimos claro: no somos un local certificado. Si lo tuyo es celiaquía, escríbelo con dos palabras más.
Antes de sentarte
Sin gluten en Kombo, en tres pasos
La misma carta
La sala te dice qué cambia y qué sigue igual.
Ninguna promesa de más
No estamos certificados. Lo decimos antes.
Preguntas frecuentes
Antes de reservar
¿Tenéis carta sin gluten?
Sí, bajo petición: la cocina prepara los platos de la carta en versión sin gluten.
¿Tengo que avisar antes?
Sí. En las notas de la reserva o por WhatsApp al +39 377 0840464.
¿Estáis certificados?
No. La cocina es una sola. Si tienes celiaquía, escríbelo: preferimos decírtelo antes.
¿Vegano o vegetariano?
En la carta hay también una propuesta vegana. Indícalo al reservar.
¿Dónde y cuándo?
Via Cagliari 5, Olbia, a los pies de la basílica de San Paolo. Todas las noches desde las 18:30, en temporada.